CONFÉRENCES AU DÉPARTEMENT DE CHIMIE ET BIOCHIMIE
Hiver 2003
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Bienvenue à tous et à toutes
pour plus d'informations: consulter Monsieur John M Sichel, Coordinateur des conférences, Département de chimie et biochimie
Conférences parrainée par le Département, 1999-2002
:automne1999
:hiver2000
:automne2000
:hiver2001
:automne2001
:hiver2002
:automne2002
CONFÉRENCE
*La recherche sur le cancer du sein à l'Institut de recherche médicale Beauséjour (IRMB)*
Carole Lavigne, Ph.D.
Institut de Recherche Médical Beauséjour,
Hôpital Georges-Dumont
et Chercheure associée,
Départment de chimie et biochimie
Vendredi 24 janvier 2003 13h30 local A002, Pavillon Rémi-Rossignol
Faculté des sciences, Université de Moncton
LA BIENVENUE À TOUTES ET À TOUS.
CONFÉRENCE
*La bioaccumulation du mercure dans les poissons: problématique générale et impact des pêches*
Céline Surette
#10 Étudiante au doctorat
GÉOTOP et COMERN
Université du Québec à Montréal
C.P. 8888, succ. Centre-Ville
Montréal, Québec, H3C 3P8
Mercredi 29 janvier 2003 12h00 local A-102, Pavillon Rémi-Rossignol
Faculté des sciences, Université de Moncton
Dans le cadre des journées FESR.
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CONFÉRENCE
*Études spectroscopiques (micro-Raman et FTIR) des oxydes de métaux de transition en forme de couches minces *
Yahia Djaoued, Ph.D.
Professeur de chimie
Campus de Shippagan
Université de Moncton
Vendredi 3 février 2003 13h30 local A102, Pavillon Rémi-Rossignol
Faculté des sciences, Université de Moncton
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#11
CONFÉRENCE
*Programmation fœtale des pathologies adultes: caractérisation d'un modèle animal *
Michèle Brochu, Ph.D.
Centre de recherche Hôpital Sainte-Justine
Université de Montréal
Jeudi 13 février 2003 à 12h00
147G2, Faculté d'ingénierie - Phase 2
Faculté des sciences, Université de Moncton
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#12
DÉPARTEMENT DE CHIMIE ET BIOCHIMIE
FACULTÉ DES SCIENCES
SEMINAIRE LITTÉRAIRE (BICH 6013)
L'émergence d'un paradigme : l'empreinte génomique
Brigitte Sonier
Étudiante à la maîtrise en biochimie, Département de chimie et biochimie
Quoique la plupart des gènes chez les mammifères connaissent une expression biallélique, il y en a une certaine proportion qui est soumise à l'empreinte génomique. L'empreinte génomique est définit comme la perte de la complémentarité fonctionnelle existant entre les deux génomes parentaux. C'est un processus par lequel un des allèles d'un gène, selon son origine parentale, est rendu génétiquement silencieux. Ainsi, il y a une expression monoallélique maternelle ou paternelle préférentielle d'un des allèles de ce même gène. L'empreinte génomique constitue donc un important mécanisme de régulation épigénique et ses implications chez l'organisme humain sont toujours mal comprises. Cependant, son rôle clé dans la croissance et le développement fœtal a été démontré et la dérégulation des mécanismes qui sous-tendent l'empreinte génomique a été associée au développement de certaines pathologies. Par cette présentation, la pertinence des conséquences cliniques et moléculaires de l'empreinte génomique dans la génétique moderne sera discutée.
Références:
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Davies,
W., Isles, A.R., Wilkinson, L.S. (2001). Imprinted Genes
And Mental Dysfunction. Ann Med. 33; 428-436.
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Paulsen,
M., Ferguson-Smith, A.C. (2001). DNA Methylation In Genomic
Imprinting, Development And Disease. J Pathol. 195; 97-110
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|
Mannens, M., Alders, M. (1999). Genomic Imprinting: Concept And Clinical Consequences. Ann Med. 31; 4-11 |
Site web ajouté par webmeistre: http://www.cbi.pku.edu.cn/news/0108/8156.htm |
mercredi, le 12 février, 12h00
au A-102
Pavillon Rémi-Rossignol, Faculté des sciences, Université de Moncton
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#13
CONFÉRENCE
*Towards New Chiral Catalysts for Olefin Polymerization *
Nola Etkin, Ph.D.
Associate Professor of Chemistry
University of Prince Edward Island
Charlottetown, I.P.E.
Jeudi 27 février 2003 à 12h00
local 147G2, Pavillon Faculté d'ingénierie, Phase 2
Cette conférence est parrainée par
l'Institut de chimie du Canada et sera prononcée en anglais.
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#14
DÉPARTEMENT DE CHIMIE ET BIOCHIMIE
FACULTÉ DES SCIENCES
SEMINAIRE LITTÉRAIRE (CHIM 6013)
L'extraction par membrane liquide supportée
Mathieu Ferron
Étudiante à la maîtrise en chimie, Département de chimie et biochimie
L'extraction par membrane liquide supportée est une technique d'extraction aqueuse-organique-aqueuse où une membrane est placée entre deux blocs de matériel inerte pour effectuer la séparation d'analytes. Elle est applicable principalement au composés polaires, aux composés chargés et aux ions métalliques. Le haut degré de sélectivité et d'enrichissement rend la technique très utile pour le pré traitement d'échantillons environnementaux et biologiques complexes comparativement aux techniques d'extraction traditionnelles. La capacité d'incorporer des agents d'extraction dans la membrane contribue à augmenter son potentiel pour la séparation de composés ou d'éléments spécifiques. En plus, cette technique est bien adaptée pour être couplée avec divers appareils de chromatographie et autres systèmes de détection. Dans cette présentation, la sélectivité de la technique d'extraction par membrane liquide supportée sera évaluée et quelques exemples de couplages entre instruments seront présentés.
Références:
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Jönsson,
J. A.; Mathiasson, L. Liquid membrane extraction in
analytical sample preparation - I. Principles. Trends
in Analytical Chemistry, 1999, 18, 318-325.
|
Winston
Ho, W. S.; Poddar, T. K.; Neumuller, T. E. Removal and
Recovery of Copper and Zinc by Supported Liquid Membranes
with Strip Dispersion. J. Chin. Inst. Chem. Engrs.,
2002, 33, 67-76.
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Yahaya, G. O., Kinetic Studies on Organic Acid Extraction by a Supported Liquid Membrane Using Functionalised Polyorganosiloxanes as Mobile and Fixed-Site Carriers. Separation Science and Technology, 2001, 36, 3563-3584. |
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vendredi, le 28 février, 13h30
au A-102
Pavillon Rémi-Rossignol, Faculté des sciences, Université de Moncton
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#15
CONFÉRENCE
*Whips, Cages and Chains: Heterocatenated Organo-Main Group Pi Systems*
Mel Schriver
Science Department
Atlantic Baptist University
Moncton, NB
Mercredi 12 mars 2003 à 12h00
local A-102, Pavillon Rémi-Rossignol
Cette conférence sera prononcée en anglais.
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#16
CONFÉRENCE
*La chimie au service de l'art et du patrimoine*
Marie-Claude Corbeil, Ph.D
Institut canadien de conservation
Ministère du patrimoine canadien
Ottawa
Mardi 18 mars 2003 à 12h00
local A-102, Pavillon Rémi-Rossignol
Fruit du génie créateur d'un individu ou de toute une civilisation, l'objet de musée jouit d'un grand respect. Cet objet semble magique et mystérieux, parce qu'il a traversé les siècles pour nous faire revivre des moments du passé. Pourtant, l'objet de musée est matériel et par le fait même source d'informations : informations sur les matériaux qui le composent, qui permettent de mieux connaître l'artiste ou l'artisan et sa technique, et informations sur les transformations ou les traitements qu'il a subis au cours des années, qui permettent cette fois de mieux assurer sa survie. C'est pourquoi les conservateurs et restaurateurs n'hésitent pas à franchir le pas et à confier leurs précieux objets aux chimistes. Cet exposé illustrera, à l'aide de cas concrets, comment la chimie contribue à l'étude et à la sauvegarde des collections des musées et parfois, à la détection de copies et de faux.
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#17
CONFÉRENCE
*Modèles animaux d'un défaut moléculaire au collagène: impact sur les protéoglycans et conséquences sur le processus de calcification du tissu conjonctif (cartilage et os)*
Priscille Massé, Ph.D.
École des sciences des aliments, de nutrition et d'études familiales
Université de Moncton
Mercredi 26 mars 2003 à 12h00
local A-102, Pavillon Rémi-Rossignol
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DÉPARTEMENT DE CHIMIE ET BIOCHIMIE
FACULTÉ DES SCIENCES
SEMINAIRE DE RECHERCHE (CHIM6011)
Cyclopropanation de quelques oléfines et leur réarrangement. Prenylation en mode thermique et assistée par micro-ondes.
Antoun Bou Laouz
Étudiant à la maîtrise en chimie, Département de chimie et biochimie
Cette présentation touche deux sujets de ma thèse:
- D'abord, on a étudié la réaction de la cyclopropanation de la liaison double endocyclique des oléfines en dihalocyclopropanes et le réarrangement des produits résultant de cette propanation, en particulier le nouveau réarrangement initié par les réactifs cationiques à deux états d'oxydation p.ex.: Cr3+/Cr2+ (famille de réactifs d'Eliel). Dans ce travail, on a effectué l'étude systématique de al réaction de réarrangement de dihalocyclopropane vers dihalométhylvinyle, et l'hydrolyse de ce dernier en aldéhyde et/ou en acide carboxylique a,b-insaturés. L'effet des groupements voisins sur le déroulement de cette réaction a été précisé. L'addition du dichlorocarbène sur des oléfines choisies dans cette étude se fait par transfert de phase (le produit de départ en présence de la base NaOH, et le chloroforme avec un catalyseur du type de sels d'ammonium quaternaires). On a testé une série de douze substrats différents, seule la réaction de dihalocyclopropane de cyclohexène, 2,3-dihydropyrane, limonène, méthylènecyclohexane et cubèbène donnent les produits attendus avec le rendement raisonnable, permettant d'effectuer la réaction de (1H et 13C), GC-MS et LC-MS.
- Dans la deuxième partie, on a étudié la prenylation de certaines bases indoliques et imidazoliques par la voie thermique et assistée par micro-ondes en utilisant un auxiliaire d'isoprène (2-methyl 2-vinyloxirane), dans le but de comparer ces deux voies.
Références:
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T.
Hiyama, Y. Okude, I.K. Kumura, H. Nozaki, Bull.
Chem. Soc. Japan 55, 561 (1982).
|
M.
Makosza, J. Org. Chem. 48, 3860 (1983), M. Makosza,
J. Org. Chem. 54, 5094 (1989), M. Makosza, Synthesis
103 (1991).
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R.W. Schafer, J. Rine, Annual Review of Genetics 30, 209 (1992). Soo-Kyung Oh, In Jeong Kim, Dong Ho Shin, Jaemo Yang, Hunseung Kang, Kyung-Hwan Han, J. Plant. Physiol. 157, 535-542 (2000). |
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lundi le 28 avril à 13h30
local A-102, Pavillon Rémi-Rossignol, Faculté des sciences, Université de Moncton
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DÉPARTEMENT DE CHIMIE ET BIOCHIMIE
FACULTÉ DES SCIENCES
SEMINAIRE DE RECHERCHE (CHIM6011)
Développement
d’une méthode de dosage de l’acéphate
et de son produit de dégradation, le méthamidophos
Annick Danielle St-Amand
Étudiante à la maîtrise en chimie, Département de chimie et biochimie
L’acéphate et le méthamidophos sont deux pesticides organophosphorés responsables de la désactivation de l’acétylcholinestérase, et peuvent donc engendrer divers troubles nerveux. Ces deux pesticides, très polaires, ne peuvent pas être efficacement dosés avec l’aide des méthodes plus traditionnelles comme l’extraction liquide-liquide. En effet, la littérature fait état de problèmes de recouvrement et de reproductibilité rencontrés lors d’études employant cette technique pour l’extraction d’échantillons aqueux.
Dans ce contexte, l’extraction sur phase solide
(SPE), technique émergente très versatile,
est utilisée afin d’extraire l’acéphate
et le méthamidophos d’échantillons
aqueux. Plusieurs conditions expérimentales
sont étudiées ainsi que plusieurs types
d’adsorbant (à base de silice ou de polymère).
Ce sont les cartouches à base polymérique
qui donnent les meilleurs résultats. En effet,
suite à l’optimisation de la méthode,
un recouvrement de 85-90% est obtenu pour le méthamidophos
et de 90-95% pour l’acéphate avec l’aide
de la cartouche Oasis HLB et du dichlorométhane
comme solvant d’élution. Un volume maximum
d’échantillon de 5mL fut employé,
puisqu’un volume plus grand entraîne une
diminution du méthamidophos. La concentration
des extraits fut éliminée puisque cette
étape entraîne une diminution du recouvrement
de l’ordre de 20% pour les deux analytes.
Afin de vérifier l’applicabilité
ainsi que la robustesse de cette méthode, des
échantillons réels d’eau et des
échantillons solides (composts et sols), provenant
de sources diverses, sont fortifiés, puis analysés.
Une diminution du recouvrement de l’ordre de
20-30% est notée pour certains échantillons
possédant une matrice plus complexe où
se retrouvent possiblement diverses matières
organiques dissoutes qui entretiennent des interactions
avec les pesticides étudiés apportant
ainsi une diminution du recouvrement. De plus, ces
matières organiques peuvent être adsorbées
préférentiellement par l’adsorbant
ce qui limite l’accès aux sites d’adsorption
pour les analytes. La méthode développée
se compare très avantageusement à celles
répertoriées dans la littérature.
Références:
| Karamfilov,
V.K. et al., Determination of dimethoate and
fenitrothion in estuarine samples by C-18 solid-phase
extraction and high-resolution gas-chromatography
with nitrogen-phosphorus detection, Analytica
Chimica Acta, 335 (1996) 51-61. |
Pichon,
V., Solid-phase extraction for multiresidue
analysis of organic contaminants in water, Journal
of Chromatography A, 885 (2000) 195-215. |
| Öllers, S. et al., Simultaneous quantification of neutral and acidic pharmaceuticals and pesticides at the low-ng/mL level in surface and waste water, Journal of Chromatography A, 911 (2001) 225-234. |
|
lundi le 28 avril à 10h30
local A-102, Pavillon Rémi-Rossignol, Faculté des sciences, Université de Moncton
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FACULTÉ DES SCIENCES
SEMINAIRE LITTÉRAIRE (BICH6013)
Étude
de la biodisponibilité de la quercétine
chez les humains.
Tri Vuong
Étudiant à la maîtrise en biochimie, Département de chimie et biochimie
La quercétine est un flanonoïde retrouvé abondamment chez plusieurs espèces végétales. Les plantes médicinales riches en quercétine sont particulièrement utilisées en médecine populaire pour traiter les maladies comme l’hémoroïde, l’hémorragie et la phlébite.
D’autres études récentes confèrent
à la quercétine des propriétés
anticarcinogène, anti-inflammatoire, anti-oxidante,
antihistaminique (Kahraman et al. 2003) et anti-angiogénique
(Tan et al. 2003). Elles rapportent également
son activité potentielle sur la diminution
de cholestérol LDL après des essais
cliniques (Arai et al. 2000).
Cependant, les propriétés pharmacocinétique
et pharmacodynamique de la quercétine n’ont
jamais été bien élucidées.
Les études reliées à l’absorption,
la distribution, le métabolisme et l’excrétion
de la querctétine et ses glycosides chez
les humains ainsi que dans des modèles
animaux in vivo sont présentées
dans ce travail. À partir des résultats
obtenus, la biodisponibilité de ce composé
chez les humains sera discutée.
Références:
| Arai
Y., Wantanabe S., Kimira M., Shimoi K.,
Mochizuki R., Kinae N., 2000. ‘Dietary
Intakes of Flavonols, Flavones and Isoflavones
by Japanese Women and the Inverse Correlation
between Quercetin Intake and Plasma LDL
Cholesterol Concentration’. Journal
of Nutrition, Vol. 130, pp. 2243-2250. |
Aherne
S.A. et O’Brien N.M., 2002. ‘Dietary
Flavonols : Chemistry, Food Content, and
Metabolism’. Nutrition, vol. 18, pp.
75-81. |
| Tan W., Lin L., Li M., Zhang Y., Tong Y., Xiao D., Ding J., 2003. ‘Quercetin, a dietary-derived flavonoid, possesses antiangiogenic potential’. European Journal of Pharmacology, vol. 459. pp. 255-262. |
Tan W., Lin L., Li M., Zhang Y., Tong Y., Xiao D., Ding J., 2003. ‘Quercetin, a dietary-derived flavonoid, possesses antiangiogenic potential’. European Journal of Pharmacology, vol. 459. pp. 255-262. |
Vendredi le 9 mai à 13h30
local A-102, Pavillon Rémi-Rossignol, Faculté des sciences, Université de Moncton
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FACULTÉ DES SCIENCES
SEMINAIRE DE RECHERCHE (BICH6021)
Induction
d'une réponse immunitaire anti-infectieuse
in vivo par une fraction peptidique dérivée
du lait fermenté par Lactobacillus helveticus
Jason LeBlanc
Étudiant à la maîtrise en biochimie, Département de chimie et biochimie
De nombreux effets bénéfiques sur la santé ont été attribués aux bactéries lactiques probiotiques tels que la stimulation du système immunitaire, la prévention des infections par les entéropathogènes et la régression des tumeurs immunodépendantes. Il a été démontré également que des métabolites actifs relargués durant la fermentation, notamment les biopeptides, pourraient agir en tant qu'immunomodulants (1,2,3). Cependant, aucune étude n'a été effectuée sur l'implication de ces peptides bioactifs dans l'induction d'une immunité protectrice contre les infections. Le but de cette recherche était de démontrer l'effet immunomodulant et anti-infectieux d'une fraction peptidique dérivée du lait fermenté par Lactobacillus helveticus. Les objectifs spécifiques ont consisté à étudier la réponse immunitaire au niveau des tissus lymphoïdes associés à l'intestin suite à l'administration préalable d'une fraction peptidique potentiellement bioactive. L'analyse de la réponse IgA a été poursuivie après infection par Escherichia coli O157:H7 dans un modèle murin BALB/c. Les techniques d'immunohistochimie et différents immunoessais ont démontré une augmentation du nombre de cellules B productrices d'IgA au niveau de la lamina propria intestinale ainsi qu'une stimulation des IgA intestinales et sériques. La modification du profil des cytokines Th1/Th2 a également été observée. Les résultats de ce projet ont démontré l'implication des peptides bioactifs relargués après fermentation dans la protection contre l'infection par E. coli O157:H7. Ce projet permettra l'élaboration d'autres avenues de recherche prometteuses et la mise en place de produits nutraceutiques spécialisés.
Références:
| 1
Perdigon, G., Maldonado Galdeano, C., Valdez,
J. C. & Medici, M. (2002). Interaction
of lactic acid bacteria with the gut immune
system. Eur. J. Clin. Nutr., 56(Suppl. 4),
S21-S26. |
2
LeBlanc, J. G., Matar, C., Valdéz,
J. C., LeBlanc, J. & Perdigon, G. (2002).
Immunomodulating effects of peptidic fractions
issued from milk fermented with Lactobacillus
helveticus. J. Dairy Sci., 85(11), 2733-2742. |
| 3 Matar, C., Valdez, J. C., Medina, M., Rachid, M. & Perdigon, G. (2001). Immunomodulating effects of milks fermented by Lactobacillus helveticus and its non-proteolytic variant. J. Dairy Res., 68(4), 601-609. |
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Vendredi le 9 mai à 15h00
local A-102, Pavillon Rémi-Rossignol, Faculté des sciences, Université de Moncton
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FACULTÉ DES SCIENCES
SEMINAIRE LITTÉRAIRE (CHIM 6013)
La microextraction en phase solide
Sylvie Dionne
Étudiante à la maîtrise en chimie, Département de chimie et biochimie
La microextraction en phase solide (MEPS) est une méthode d’extraction qui existe depuis 1989 et elle prend de l’ampleur de nos jours grâce à ses nombreux avantages. Le principe de cette technique consiste à extraire les analytes d’une matrice solide, gazeuse ou liquide à l’aide d’une fibre de silice munie d’une phase stationnaire ancrée à une aiguille d’une seringue. L’extraction est effectuée selon différents modes : 1) extraction en espace tête, 2) immersion directe, 3) avec membrane protégée. Il existe différentes phases stationnaires et le choix dépend de l’échantillon ainsi que des analytes à extraire. Cette fibre revêtue d’une phase stationnaire extrait les composés selon le processus d’absorption ou d’adsorption, le processus est défini par le type de phase utilisée. Certains composés peuvent être difficiles à extraire alors on peut avoir recourt à la dérivation; ce sujet sera abordé. De plus, la technique MEPS peut être couplée à plusieurs instruments d’analyse entre autres la chromatographie en phase gazeuse et l’électrophorèse capillaire. Pour terminer, la microextraction en phase solide est applicable à une multitude d’analyses, nous aborderons des exemples d’applications en toxicologie et dans l’industrie alimentaire.
Références:
| Alpendurada,
Maria de Fátima. (2000) "Solid-phase
microextraction: a promising technique
for sample preparation in environmental
analysis" Journal of Chromatography
A, 889, pp.3-14 |
Lord
Heather et Janusz Pawliszyn (2000) "Evolution
of solid-phase microextraction technology"
Journal of Chromatography A, 885, pp.
153-193. |
Kataoka
H., Lord H. et Janusz Pawliszyn (2000)
"Applications of solid-phase microextraction
in food analysis" Journal of Chromatography
A, 880, pp. 35-62. |
Mester
Z., Sturgeon R. et Janusz Pawliszyn
(2001) "Solid phase microextraction
as a tool for trace element speciation"
Spectrochimica Acta Part B, 56, pp.
233-260. |
| Peñalver A., Pocurull E., Borrull F. et R.M. Marcé (1999) "Trends in solid-phase microextraction for determining organic pollutants in environmental samples" Trends in Analytical Chemistry,18, 8, pp. 557-568. |
. |
mardi le 13 mai, 10h30
au A-102
Pavillon Rémi-Rossignol, Faculté des sciences, Université de Moncton
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DÉPARTEMENT DE CHIMIE ET BIOCHIMIE
FACULTÉ DES SCIENCES
SEMINAIRE DE RECHERCHE (BICH6021)
Augmentation
de la teneur en composés phénoliques
et de la capacité antioxydante
du bleuet fermenté
Luc Martin
Étudiant à la maîtrise en biochimie, Département de chimie et biochimie
Le bleuet de type sauvage, Vaccinium angustifolium,
est reconnu pour être riche en composés
phénoliques, particulièrement
en anthocyanines et en acides hydroxycinnamiques,
dont l'acide chlorogénique. Cette
teneur élevée en composés
phénoliques est responsable de
leur forte activité antioxydante.
Les composés phénoliques
retrouvés au niveau des fruits
et légumes jouent un rôle
essentiel au niveau de la prévention
des maladies cardiovasculaires, du cancer,
des maladies neuro-dégénératives,
de l'inflammation, et de différentes
conditions reliées au vieillissement.
Le bleuet, comme toute autre plante, constitue
un habitat naturel aux micro-organismes
retrouvés à sa surface,
constituant sa microflore naturelle. Ces
micro-organismes pourraient interagir
avec la plante et induire un changement
au niveau du profil en composés
phénoliques qui la compose. Jusqu’à
présent, aucune étude antérieure
n'a été rapportée
sur la fermentation du bleuet, à
partir de constituants de sa microflore,
et des effets sur la composition en composés
phénoliques et sur l'activité
antioxydante.
Le but de ce projet consiste à
maximiser la production des composés
phénoliques par la bio-transformation
du bleuet sauvage. Le rôle d’un
bio-procédé de fermentation
microbienne sur la capacité antioxydante
du bleuet ainsi que sur sa teneur en composés
phénoliques ont été
étudiés. De plus, le micro-organisme
responsable de l’augmentation des
phénols totaux lors de la fermentation
a également été identifié.
Les résultats ont démontré
que la fermentation favorise la génération
de taux plus élevés de composés
phénoliques et augmente la capacité
antioxydante du bleuet. L’étude
de l’effet de ces composés
phénoliques, nouvellement formés,
sur la diminution de l’incidence
de maladies inflammatoires in vivo pourrait
constituer une avenue de recherche très
prometteuse.
Références:
| Fukumoto,
L. R. and Mazza, G. Assessing antioxidant
and prooxidant activities of phenolic
compounds. J. Agric. Food Chem.
2000; 48(8):3597-3604. |
Kalt,
W.; McDonald, J. E., and Donner,
H. Anthocyanins, phenolics, and
antioxidant capacity of processed
lowbush blueberry products. J. Food
Sci. 2000; 65(3):390-393. |
| Yokozawa, T.; Chen, C. P.; Dong, E.; Tanaka, T.; Nonaka, G. I., and Nishioka, I. Study on the inhibitory effect of tannins and flavonoids against the 1,1-diphenyl-2 picrylhydrazyl radical. Biochem. Pharmacol. 1998; 56(2):213-222. |
. |
Lundi le 26 mai à 10h30
local A-102, Pavillon Rémi-Rossignol, Faculté des sciences, Université de Moncton
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de Moncton
par
Alan
Fraser
Dernière
mise à jour: le 15 mai 2003